Genießerland Alpenraum – Südtirol & Trentino

Gruppenreisen voller Geschmack, Kultur und Herzlichkeit

Wer eine Gruppenreise nach Südtirol oder eine Gruppenreise ins Trentino plant, findet im Herzen der Alpen nicht nur eindrucksvolle Bergpanoramen und malerische Orte – sondern vor allem eins: gelebte Genusskultur. Zwischen sattgrünen Tälern und schroffen Dolomitengipfeln erwartet Reisegruppen ein wahres Paradies für Feinschmecker, Naturfreunde und Liebhaber authentischer Erlebnisse.

Südtirol – wo alpine Ursprünglichkeit auf mediterrane Leichtigkeit trifft

Eine Gruppenreise nach Südtirol ist auch eine Reise durch die Jahreszeiten des Geschmacks. Hier beginnt der Tag mit knusprigem Vinschger Paarl, mildem Almkäse und frischer Bauernbutter. Es folgen Klassiker wie Schlutzkrapfen, Speckknödel oder Gerstensuppe – bodenständig und doch raffiniert. Der Einfluss des Südens zeigt sich in Gerichten wie Spargelrisotto, Marillenknödeln oder hauchdünn geschnittenem Carpaccio vom Rind – verfeinert mit regionalem Olivenöl und Kräutern aus dem eigenen Garten.

Käse aus dem Ultental, Äpfel vom Vinschgauer Sonnenberg, handverlesener Safran aus dem Sarntal, Walnüsse aus dem Eisacktal – jedes Produkt erzählt eine Geschichte. Und wo ließe sich diese besser erzählen als beim Törggelen im Herbst, in der Buschenschank mit frisch gerösteten Kastanien und jungem Wein?

Trentino – mediterraner Genuss zwischen Bergseen und Weinreben

Eine Gruppenreise ins Trentino führt Ihre Gäste in eine Region, die nicht nur landschaftlich verzaubert, sondern auch kulinarisch überrascht. Zwischen Gardasee und Adamello-Brenta-Naturpark reifen Weine mit Charakter, duften Trüffel aus den Wäldern und wachsen Ziegen auf Kräuterwiesen, die dem Käse ihren unverwechselbaren Geschmack geben.

Hier genießen Gruppenreisegäste Carne Salada mit Rucola und Grana, Polenta mit Pilzen, Strangolapreti (Spinat-Klößchen), Kastaniendesserts und Apfelkuchen wie von Nonna. Verkostungen in Weinkellern, Besuche bei Essigmanufakturen oder Brennereien und ein geselliger Abend in einem typischen Agriturismo gehören zu den unvergesslichen Höhepunkten.

Alpenländische Genusskultur – echt, ehrlich, erlebbar

Ob uriger Bergbauernhof oder prämierte Feinkostmanufaktur – in Südtirol und im Trentino ist Genuss immer auch Begegnung. Menschen, die mit Hingabe produzieren, was auf den Tisch kommt. Landschaften, die das Aroma der Produkte prägen. Und Gastgeber, die Gruppen nicht nur willkommen heißen, sondern mit Leidenschaft begleiten.

Unsere kulinarischen Lieblingsstationen für Gruppen:

• Genusswanderungen mit Verkostungen direkt auf der Alm
• Hofbesichtigungen mit Apfel- oder Käseverkostung
• Törggelen-Abende mit Musik, Wein und Kastanien
• Kochkurse für Südtiroler Spezialitäten oder Trentiner Pasta
• Weinproben in historischen Weinkellern mit Blick auf Rebenmeere
• Besuche bei Ölmühlen, Honigmanufakturen und Bäuerinnenmärkten

Alpin Charme ♥ Hotels – Ihre Genussbasis im Alpenraum

Egal ob Ihre Gruppenreise nach Südtirol oder Ihre Gruppenreise ins Trentino führt:
Die Gastgeber:innen der Alpin Charme Hotels machen Genuss zur Herzenssache. Jedes unserer Häuser bietet Ihrer Reisegruppe besondere kulinarische Erlebnisse – von hausgemachten Spezialitäten bis hin zu saisonalen Genusswochen.

Darüber hinaus organisieren wir für Sie maßgeschneiderte Ausflüge zu den kulinarischen Highlights der Region – mit echtem Insiderwissen und viel Liebe zum Detail. Ob Weinverkostung, Hofbesuch oder festliches Abendmenü mit regionaler Note – Ihre Gäste erleben den Geschmack des Alpenraums mit allen Sinnen.

Willkommen im Genießerland. Willkommen bei Alpin Charme.